先日、当ファームで初のアボカドを 2個 収穫しました。
知りえるかぎりですが 露地栽培での収穫は、種子島では2例目になると思われます。
(ハウスでは何人か収穫してる方がいらっしゃいます)
こちらはNO,2のほうです。種の部分が多いです。 |
今回収穫できたのは 7年生木の「メキシコーラ」です。2年前の台風で傾き 急遽横倒し低樹高栽培型に変えましたが、大変良い樹形になりました。 |
こちらはNO,1。 8/19 の時点で上部1/4ほどが黒色になってます。 |
同時期のNO,2。まだまだ未熟です。 |
そして完熟状態(右:NO,1) |
この「メキシコーラ」種は標準が100g前後の小玉種なので、120g超えは上出来です。 |
台風接近の為、NO,2も収穫しました。こちらは本来なら後2週間ほどしてから収穫したかったです。(こちらも参考の為食べましたが、まだ硬かったです) |
この品種は皮が薄く、皮ごと食べれます。果肉のアニス香なるものはそんなに感じません。 |
こちら「メキシコーラ」の食味品質は中程度とされておりますが、とろけるような食感とクリーミーさが相まってなかなか美味しいです。皮も食べれました。 来年は他の数種類の品種でも収穫を見込んでおり、さらに期待がもてます。 楽しみです。 m(__)m |
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