先月~今月にかけてなかなか天候に恵まれず(休みの日は雨ばかり)遅れておりましたにんにくの播種がようやく終了。
| こちらは香りの良いタイプの地にんにく |
| こちらはホクホクした食感のジャンボ |
| ジャンボ約50球 地にんにく約450球 |
| 土がぬかるんでおり難儀しましたがなんとか終了 |
そして
週末最強寒波が来る前にギリ生姜の収穫もできました。
| 生育良好 |
| 夏以降土壌の乾燥が少なく良く育っております |
| 痛みや腐れも全然なし |
| 左:新生姜 右:ヒネ生姜(根ショウガ) 合わせて50kg弱は収穫できたでしょうか 先ずはジンジャーシロップ作りかな・・ これで2022の野良仕事は一段落って感じです m(__)m |