2017年11月16日木曜日

day368.......にんにく定植~「柿」試食

昼から作業。
先週マイ鶏糞をまいてすでに耕うん済。さらにもう一度耕うん。

今春収穫したにんにく。食べきれなかった分を植えます。

1つづつにばらします。

畝立て。

15℃以下で生育しますので、ちょうど植え時です。

300球ほど植えました。

土寄せ完成。
収穫は5月頃となります。

2週間前に仕込んだ渋柿ですが・・・

少し赤みを帯びてきました。腐っているのもありました。キズがついていた為だと思われます。

少し乾燥させます。

とりあえず試食。
なかなか美味。食える。→成功。
m(__)m

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