 |
| 今年は「蛾」による虫食い被害がなぜかまったくないので 収量はまずまず（農薬等は使用しておりません） |
 |
| 渋柿もゲット |
 |
| みかんの木を囲む鶏の運動場も完成までもう少しです |
 |
| 本日の取れ高 |
 |
| 大変美味しい角芭蕉。ですが・・・今年は6本ほど花が咲きましたが受粉がいまいちでした。 膨らむ前に根元が黒くなってしまうのは未受粉の為 実が入らず食べれません。 写真左の実は一見食えそうですが、調べるとすべて未受粉でした。 |
 |
| 渋柿 ブランデーを蔕に浸け 渋抜きします（昨年はウイスキーで渋が良く抜けました） |
 |
| 新聞紙にならべ 袋内で熟成させます。２~３週間で甘くなります 地味ですが大変美味しいです m(__)m |
0 件のコメント:
コメントを投稿