day432......本年もありがとうございました。m(__)m

本年の診療が終了しました。

年越しはソーキそばを作ろうと思って、バラ肉を仕込みました

酒　みりん　砂糖　醤油　めんつゆ　で

ソーキって言うか　チャーシューになっちゃいました

市販の即席麺ですが

なんとか仕上がりました。
良いお年を～
m(__)m