2015年10月25日日曜日

day282.......farming&ダッジオーブン

本日は朝から作業
耕うん




















そして畝立て
























はつか大根、サラダ菜









































を種まきし、玉葱を植えました。






















そして、今宵は友人が来島しているので、BBQ&初ダッジオーブン!

塩コショウした鶏肉と豚のリブをオリーブオイル、にんにく、唐辛子で焼き色をつける。






















いったん取出し、玉葱 にんじん じゃがいも セロリを敷いてから肉達をセット。






















そしてローレル セロリの葉で覆って






















炭火で1時間。。。。






















できました~
野菜の水分のみで無加水でつくるダッジオーブンは野菜のうまみが最高です!
初ダッジ大成功!
























〆は鉄板焼きそば。






















1年以上前購入したダッジオーブン、初めて使いましたが
野菜がとにかく美味くて最高でした。もっとはやく使えばよかった・・・

m(__)m





















2015年10月13日火曜日

day281........parking renewal&金木犀

かねてより当駐車場の懸念であり・・・
多くのドライバーを困らせておりました例のでっぱりをこのたび除去いたしました!


ここをまたいでしまうと車底をサクッと擦ってしまいます。

斫って







































切り替えしで乗り上げてしまうこともあった置石

砕いて




強度を増す為、金属のメッシュもいれました。
























転落注意のポイントには穴をあけ、パイプ挿入。



これで乾燥へ。






















乾燥中・・・・(2週間)
今度はなめらかなスロープにて安心!
もうあなたの愛車をこすらせません!

転落防止バーもつきました。これで安心!



我が家の金木犀の大木がいよいよ咲き始め、見ごろをむかえています。

小さいオレンジの花弁が控え目でかわいい。

周囲にはとってもいい香りが漂っています。
あと一週間ほどは咲いていると思いますよ。
m(__)m

2015年10月3日土曜日

day280.....farming(温州ミカン&渋柿)

本日は収穫day。
当家の温州みかん。










































食べごろになってきた。




















今年は蛾の被害が多かった。食べごろになると穴を開けられ、そこから腐ってしまう。薬を使ってないからやられほうだいだ。ちくしょう!

今年はコンテナ1個ほどの収穫であった。昨年よりは良だが、ピーク時の1/2程度だ。






















 そして渋柿も収穫。
当家の渋柿。ちょこっと生っている。



こちらも樹上で完熟させると、鳥に食われてしまうので、全部収穫し、

焼酎をなでつけ、

ビニール袋で真空にし、3~4日おくといいと教えてもらったので、やってみた。初の試み。
ちゃんと食えるのか?
m(__)m

2015年9月28日月曜日

day279.....トレランビッグウィーク その2 (ULTRA-TRAIL Mt-FUJI 2015)

 トレランビッグウィークの後半は、UTMFのボランティア参加。

9/25 7:30 荷物預かり業務。
雨でぐちゃぐちゃ。選手はかわいそう。これでは思うように着替えや、準備がはかどりませんよね。みなさん苦労していらっしゃいましたが、前泊して昨日受付しておいた人は大正解でしたね。スタートまで宿でゆっくりしていればいいんですからね。
強そうなオーラがあったので、思わずパチリ。(UTMF 7位 Simon 選手)
預けたのはレインウェアだけ。







































































14:00 選手達は無事スタート(13:00)し業務終了。宿で休憩。






















9/26 午前2時

自分は山中湖へ移動。
3;30よりシークレット業務。

選手に知られてはいけないシークレットとはこれだったのですね。そうです、ギアチェックです。

ここではレインウェアの上下、サバイバルブランケット、地図、携帯電話の4項目(来年は違う項目だと思います)
をチェックです。どれか一つでも欠けていたら失格です。目立ったのはレインウェアのパンツがないケース。これで失格になってしまった選手も何名かいらっしゃいました。厳しいですが、ルールですから。
9/26 9:00
いったん午後2時まで休憩。

エイド内を少し散策。



がんばれひろこ!


ガンバ 小林くん!




UTMFでは大瀬くん、それから女子優勝選手のギアチェック。STYの女子TOP3のギアチェックを自分が受け持ってしまった。たぶんDVDにうつっていると思います・・・よろしく。
9/26  20:00 業務終了。22;00頃には家についた。

翌日さかいやスポーツにて。

今回の雨コンディション、選手は大変だったと思う。
完走率も40%台とのこと。
でもやっぱり走る側の方がいい。
強く感じた。

完走した人も、できなかった人も、そしてスタッフの皆さんお疲れ様でした。

m(__)m

day278.....トレランビッグウィーク その1 「SHINETSU FIVE MOUNTAINS TRAIL 2015」

さる9/21~9/23にかけておこなわれた信越5岳トレイルランニングレースに今年も行ってきました!
北陸新幹線で飯山まで1時間40位と多少アクセスが良くなりました。こちらは晴れ。


受付後宿にチェックイン。斑尾エリアの宿は当たり外れがあります。こちらの宿はかび臭かったです。通年営業されてないんだと思います。チョイ高くても斑尾高原ホテルがいいかもですね。

ゼッケン、装備等準備。今年のPシャツは青。女子は黄。

競技説明後はぱーティー。

時間が遅れた為か、皆さん料理に殺到。常に取り合い。みんな腹減ってるからね。

早めに宿でくつろぐ。今年は脚調子悪いので(先日精密検査の結果、骨膜炎と診断され、長期の安静が必要と言われました)ペーサーによるハリ治療。

翌朝3:30起床。4じすぎに会場入り。朝食は軽めにとった。

スタート前。寒くはなくちょうどいい。



1A手前。野尻湖と妙高、黒姫の眺望がすばらしい。

斑尾山頂。

2A。ペーサーテツはくつろいでいる。うらやましい。来年は僕もペーサーがいい。

3A。38,5km。ここでは初の豆腐。

と、いつもの冷やしトマトでクールダウン。ここから関川沿いの林道が・・・

長い。暑い。ペースあがらない。

川沿いの終点では宴会隊エイド。ほんとうにありがたい。ひやしパイナップルが最高に美味い!

川が終わってもずーっと林道な区間がやっと終了。4A 51,5km。

美味い。


牛エリア。

説明を追加

5A 66,6km。15時すぎに到着。

脚の痛み強く、寝てしまう。

第一回マッサージ、アライメント調整。

1時間半も休んでしまったが、だいぶ回復。着替えてリフレッシュ!

A6 81,0km。 18:30

第二回マッサージ、アライメント調整。ここは寒かった。毛布にくるまってリタイヤバスを待つ人が何人もいた。

7A 87,0km。ここははやめにスルー

A8 92,3km。ここも寒いエイド。

建物があるのでそこのほうがあったかい。そこでそばを4杯。

第三回マッサージ、アライメント調整。少々手間だが、靴を脱いで足をケアしたり、されたりするとだいぶ脚が復活するのがほんと良くわかった。

Mt、menou

最後の林道7kmはずっと走れた。時間はかかってしまったが無事にフィニッシュできた。ペーサーのおかげです。テツありがとう。


宿についたのは明け方4:30頃だ。風呂入って朝食まで爆睡。

赤倉の宿はいい感じ。赤倉は温泉が良い。部屋もきれいでした。


表彰式 カレー

外人 カワイイ タイプ

原さん後ろ姿。表彰台に上がる前も柔軟。ぶっちぎり優勝おめでとうございました。

今回は脚の痛みとの戦いでしたが、心が折れそうになる中、ペーサーのテツが最後までケアして引っ張ってくれたおかげでなんとかゴールできました。ありがとう。来年は僕がペーサーをやりますよ!m(__)m

thanks!